好記園

グルメ・レストラン

味付けバランスがちょうど良い台湾料理

4.5
旅行時期：2019/05（約5年前）

by パプリカさん（非公開）

横浜クチコミ：3件

なりゆき街道旅で絶賛されていたお店です。
オーダーは4品。

・きゅうりの和え物
さっぱりしつつも、にんにくが効いていて満足感のある味付け。

・焼き餃子
しっかりとした焼き目、もっちりとした皮、タネも野菜とお肉のバランスが良いです。

・五目炒飯
余計な油分をほとんど感じず、本当に食べやすいです。
塩味が多いわけでなないですが、深みのある味付けで、気持ちも満足します。

・酸辣湯
酸味は少なめで、すっぱ辛いという感じではないです。深く丁寧に煮込まれたスープの感じです。一般的な酸辣湯を思い浮かべると全く異なる料理な感じがするくらい違いますが、この味が癖になってお箸が止まらない！これを目当てにまた来ようと思わせる一品です。

食べた後も胃もたれもせず、爽快な気分です。お店の方も皆さん優しく、ご丁寧で、美味しい上に気持ちよく過ごすことのできるお店だと思いました。