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名物ねぎ1本でたべる「ねぎそば」

  • 4.0
  • 旅行時期:2019/04(約7年前)
団塊二世代1さん

by 団塊二世代1さん(男性)

田島・南会津 クチコミ:17件

名物といえば、なんといっても、ねぎ一本で食べる「ねぎそば」。「ねぎそば」は会津地方に昔から伝わる風習で、蕎麦椀に生ねぎ一本入ってきます。生ねぎは蕎麦の味を出すためのものではなく、子孫繁栄を願ったもので、婚礼などのめでたい席で宴たけなわとなった頃、料理番が「そば口上」をした後で、客人にふるまわれたものだそうです。朝早くは営業していません。大内宿の営業は団体客主体なのか、観光した帰りにやっと営業している様な状態です。でも「ねぎそば」「ざるそば」「栃もち」やお土産に「栃大福」「長生きそば」等があり、ねぎ1本では食べにくいですが、旅行の思い出には良い経験でした。

施設の満足度

4.0

利用した際の同行者:
カップル・夫婦(シニア)
アクセス:
1.5
コストパフォーマンス:
3.0
サービス:
3.0
雰囲気:
3.5
料理・味:
3.5
バリアフリー:
3.0
観光客向け度:
3.0

クチコミ投稿日:2019/05/21

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