不誠実な店主に素人料理とサービス、二度と行きません。
- 1.0
- 旅行時期：2018/12（約7年前）
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by 猫のミーさん（女性）
西宮・芦屋 クチコミ：25件
お店のオープン記念の特別割引コースとの触れ込みを見て、場所も場所ですし、オープン時なら今後のためにサービスも期待できるだろうと思い、チケット購入して行ってみましたが最悪でした。
まず、予約の時から対応がいまいち。チケット利用可能期間の最初の2週間のみグラスシャンパンサービスとの内容でしたが、早い内から電話していたのに、何度電話しても応答がなく、やっと電話が繋がった時には、可能期間は既に満席とのことでしたが、電話が繋がらなかったことにクレームし、交渉の末、一応特別にシャンパンサービス付けますとの約束でした。
ところが当日その旨伝えると、「誰がそんなこと言いましたか？」ととぼける始末。「お声からしてあなただと思いますけど。」と言うと、しぶしぶ、それでもシャンパンは在庫がないから、白ワインでいいですか？って、こちらがいいとも言っていないのに、強引に白ワイン出して知らん顔。メニューに記載の前菜3種は、どれも安物のカニカマやさつま揚げ、しかもみじん切り状態と菜っ葉の炊いたんや酢の物など、全くの素人料理で、自分の家のその日の夕食のおかずを多目に作って、少しばかり見栄えのする器に盛っただけじゃないの？って内容。シェフの腕が悪く、海鮮はどれも旨味が水分と一緒に流れ出ていたし、もともと質も悪い。メインの肉質も悪く、これ本当に神戸牛といった代物。量も少なく、海鮮同様、焼き方も素人並み。ガーリックライスはまだましでしたが、ご飯の量が多くて、これで満腹感味合わせて、肉の量の不満足さ解消しようという下心が見え見え。そしてデザートのアイスクリームがまたひどく、ルクサの、メニュー紹介には迫力の鉄板アイスを提供って触れ込みだったのに、実際に出てきたのは、鉄板一切使わない、しかも贔屓目にみてもスーパーで大きな長方形のぺらぺらのプラスチックケースに入って売られているファミリーパックの安物のアイスが普通に器に盛られ、これまた安物のレーズンクッキーにさらに安っぽさを助長するスプレーチョコレートが振られた子供向けのクリスマスパーティーのデザートかって内容で、さすがに頭にきて、ルクサ経由で苦情申し立てしたら、ルクサからの回答は、季節や仕入れによって内容は変わりますっですって。海鮮や野菜ならともかく、シャンパンやアイスクリームに季節なんて関係ないでしょう。むしろ季節柄品揃え増える時期では？と反論すると、今度は季節柄、子供連れのお客が多く、危ないので鉄板アイスの提供は停止しましたとの回答。ああ言えばこう言うですが理屈が通っていない。お店はかなり背の高いカウンターで、大人でも小柄な家の母などは難儀するほど。雰囲気や内容からしても、こんな店に子供連れで来るなんて常識疑うって感じの店で、実際私たちが訪れた時も、金曜日で客はそこそこ入っていましたが、子連れなんて1組もいませんでしたし、第一本当に危ないなら、子供だけが危ないなんてあり得ません。実際に提供されてないので分かりませんが、写真から想像するに、鉄板アイスとはクレープシュゼットのようにアイスにブランデーなど掛けてフランベして、炎がぱっと広がる演出を意図していたと思われますが、私もいろいろなお店で同様のデザートをいただいたことがありますが、あんなの別に珍しいものでも、危ないものでもない、昔からあるオーソドックスな演出で、もし危ないと言うのなら、それはシェフの腕が悪いのに他なりません。自分で自分の腕の悪さを暴露して、こんなお店に舌の肥えた芦屋のグルマンが納得するとは思えません。私も二度と行きたくないです。
- 施設の満足度
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1.0
- 利用した際の同行者：
- 家族旅行
- 一人当たり予算：
- 7,500円未満
- 利用形態：
- ディナー
- アクセス：
- 2.5
- コストパフォーマンス：
- 1.0
- サービス：
- 1.0
- 雰囲気：
- 1.0
- 料理・味：
- 1.0
- バリアフリー：
- 1.0
- 観光客向け度：
- 1.0
クチコミ投稿日:2019/05/16
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