芸術品です。

4.5
旅行時期：2019/04（約7年前）

東山・祇園・北白川クチコミ：8件

京都にいったら是非京都らしい食事をしたいと思いあれやこれや悩んだ末いづ重さんに伺いました。
朝11時から食事は始まると調べたので10:45頃うかがいましたが、すでに満席で待ちになりました。
待っているところに火鉢があって春とはいえ、肌寒さを感じた身にはとても有難かったです。地元の方がお寿司を買いにきて職人さんと話をしている姿をみて、いいなあ、とただたただ感心しました。テーブルにつくと膝あたりに暖房器具がありあたたかい。さりげない工夫に嬉しい気持ちになります。
さて肝心のお寿司ですが、大きなお皿に芸術品のように盛り付けられており素晴らしい！の一言。鯖寿司は脂がしっかりのっていて、酢での締めかたもなんともいえない良い加減。申し分ない仕事だと思います。
京都らしい、京都ならではの食事いただきました。また京都に伺った際には是非訪れたいと思います。