鶏と野菜の優しいスープ！

4.0
旅行時期：2019/04（約7年前）

by M9さん（男性）

西宮・芦屋クチコミ：1件

兵庫県芦屋市上宮川町エリアに位置します。

JR芦屋駅から歩いて５分くらいでしょうか～
お昼時はやはり混み合います。
カウンター席のみの店内は入れ替わり立ち替わりとスムーズにお客様が変わっていく。
スタッフの気遣いなどがよく行き届いているからかお客様も笑顔でいるような雰囲気です。

迷ったら「ふうりんスペシャル」にしようかと迷って「セット」にしました（笑）
餃子と白飯がついたラーメンでランチセットではリーズナブルな感じを受けます。
まずはスープから～おっ美味しい！鶏かな・・・鶏の旨味がよく出ているね。
鶏と野菜の出汁は優しい仕上がりでとてもあっさりとしたスープです。
合わせる「かえし」醤油もいい塩梅で名脇役をしているわ～
ラーメンに白菜はあまり無いけどコチラの白菜はスープと馴染んでいて美味しい仕上がり。
チャーシューはもも肉のスライスでスープとマッチして美味しい。
麺は細麺で低加水！「かためん」がオススメですね～普通だとノビが早く感じます。

餃子は想像以上に美味しかった！
調理場奥で黙々と餃子の皮に餡を包んでいるスタッフの手作り感が満載です。
餡のジューシー！熱々で火傷しそうだけど美味しいね～

女子にはこの飯付きは多いかもしれませんが・・・働く男子であればペロリと完食するでしょう。
またの機会に「トマトラーメン」＆「味噌ラーメン」を食してみたいね。

ごちそうさまでした。

Enjoy Ramen Life☆