富岡の菓子
- 4.0
- 旅行時期：2018/09（約7年前）
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by taktak99さん（男性）
富岡・甘楽 クチコミ：10件
富岡市の富岡製糸場の正門の真ん前にある店舗。
和菓子の提供の他、抹茶ドリンクも提供し、店先で飲める様になっている。
営業時間は9時半から17時。
シルク・ド・らやきは、当店が提供する和菓子の1種。
要するに、どら焼。
富岡産シルク入りだという。
食べ物にシルクを使う、奇妙なお菓子。富岡製糸場のある町ならではの菓子といえる（絹糸を練り込んでいるのではなく、シルクタンパク液を生地に含んでいるらしい）。
また、富岡製糸場の設立に貢献した外国人技師がフランスからやって来た事から、この菓子に使われている砂糖はフランスのものを使っている。
シルクの効果かどうかは不明だが、しっとり・ふんわりしたどら焼になっている。
- 施設の満足度
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4.0
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- アクセス：
- 4.0
- お買い得度：
- 4.0
- サービス：
- 4.0
- 品揃え：
- 4.0
クチコミ投稿日:2018/11/10
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