新潟市の食事処

4.0
旅行時期：2018/08（約8年前）

by taktak99さん（男性）

新潟市クチコミ：35件

　新潟市にある複合ショッピングセンター・ビルボードプレイス2の2Fにある食事処。
　日本食のレストラン。提供されるご飯は、新潟産魚沼産コシヒカリらしい。いかにも新潟県らしい店。
　店内外は、和風といえば和風だが、昔ながらの和風というより、和の要素を取り入れたファミリーレストラン、といった雰囲気。

　玉子と山のけんちん御飯は、当店が提供する定食の1種。
　けんちん汁、小鉢2品、ご飯、そして生卵から成る、シンプルな定食。何となく朝食っぽい。
　けんちん汁は、大根、にんじん、ゴボウ、里芋、蒟蒻等の具がたっぷり入った汁物。冬だったら身体がとにかく温まる1品だと思われる。夏だと、冷房が効いている空間でないと、辛いかも。野菜や練り物が沢山食べられるので、おかずとして充分成り立つ。ダシはあっさりとしていて、具の本来の旨味を最大限に活かしている。