もつ鍋はもつを食べるものに非ず…そんなことが理解できました。
- 4.5
- 旅行時期：2018/09（約7年前）
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by maa7さん（男性）
横浜 クチコミ：439件
約10か月ぶりの来店。この日もランチにもつ鍋(味噌味)を注文しました。野菜がたっぷり入った健康的な鍋です。やはり、もつは少ないですが、このとき初めて気づきました。もつの脂がたっぷりと溶け出して味噌味に馴染んでいることを。そして、野菜が、そのスープをたっぷりと吸って美味しくなっていることを。つまり、もつ鍋はもつ自体を食べるのではなく、その脂の味や風味を楽しむものなのです。この日はビールも注文。個室でのんびりとした時間を過ごせました。
- 施設の満足度
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4.5
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 2,000円未満
- 利用形態：
- ランチ
- アクセス：
- 3.0
- ドックヤードガーデンの地下一階です。
- コストパフォーマンス：
- 4.0
- サービス：
- 4.5
- 雰囲気：
- 4.5
- 料理・味：
- 5.0
クチコミ投稿日:2018/09/16
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