東シナ海の景色もいただける、ホテル内のレストラン。

4.0
旅行時期：2018/02（約8年前）

長崎市クチコミ：58件

｢ホテル野母崎炭酸温泉 Alega軍艦島｣に宿泊した際に、夕食と朝食をいただいた館内レストランです。
館内着(浴衣姿)でリラックスして食事できるのがありがたいですね～

季節の料理や、地元で採れた海の幸＆新鮮野菜を使った料理を和風会席コースでいただきました。
コース内容は、マグロ・ハマチ･イカなど刺身四種盛、鰆の柚庵焼き、赤魚の煮付け、茶碗蒸し、エビと春野菜の天ぷら、地元牛の焼肉、白御飯、味噌汁、漬物二種盛り、デザートのロールケーキとフルーツ(パインとイチゴ)。

高級ホテルのレストランでいただくような料理と比べると、見た目の優美さ＆華やかさでは勝てませんが、地元で採れた食材の新鮮さや旨みを感じさせてくれる料理の数々に満足しました(^^)。

夕食の時には暗くてわかりませんでしたが、朝食時には天井まである高～いテラス窓の向こうに、｢軍艦島｣が東シナ海を航行しているような光景が見えます。
時間帯が違うのか他の宿泊客がいなくて、貸切状態で和定食をいただきました。