見応えのあるパフェ
- 3.5
- 旅行時期：2018/04（約8年前）
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by てつきちさん（女性）
東山・祇園・北白川 クチコミ：18件
季節のオリジナルなパフェ食べたくて予約して来店
この日は11:30オープン、オープンと同時に入り、予約席は窓側のカウンター席で、八坂神社が目の前に見えます
店内にはクラッシック音楽が流れ、待ち時間すら優雅な雰囲気
主人はスペシャルぜんざい、私はオリジナル抹茶パフェ「陽春」いただきました
来店時の断り書きがあるように、ひとつひとつがオーダー受けてからの手作りでやや時間がかかりますが、その分運ばれてきたときは感動
桜が終わり若葉薫る季節のイメージそのままに美しいパフェ眺められます
抹茶カラーベースに、抹茶ゼリー、小倉あん、抹茶プリン、バニラアイス、日向夏、季節の柑橘、生クリーム、抹茶シフォン、生クリーム、抹茶アイス、2色の白玉団子、ブルーベリー、抹茶のチュイールと重なり、中央の道明寺羹は紫芋のペーストを練り込んだ白あんを包み込んだ「藤波」のイメージ
まわりには「山吹」「さつき」「蝶々」をかたどった練り切りがトッピングされています
食べるのがもったいないくらい美しいのですが、スプーンですくうたびに様々なテイストが楽しめて、甘ささほど感じません
どのアイテムも上品に仕上げられていて、重なるハーモニーが絶妙で、あっという間に食べれちゃいました
見て食べて記憶に残る美しいパフェいただきました
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スペシャルぜんざい
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オリジナル抹茶パフェ「陽春」
- 施設の満足度
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3.5
- 利用した際の同行者：
- カップル・夫婦
- 一人当たり予算：
- 1,500円未満
- 利用形態：
- その他
- アクセス：
- 3.0
- コストパフォーマンス：
- 3.0
- サービス：
- 3.0
- 雰囲気：
- 3.5
- 料理・味：
- 4.0
クチコミ投稿日:2018/04/15
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