あっさりの中華そば
- 4.0
- 旅行時期：2017/09（約8年前）
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by インコマンさん（男性）
新潟市 クチコミ：208件
三吉屋は新潟本来のあっさりラーメンを提供する店です。新潟駅近くの店舗には行ったことがありますが、本店は今回が初めて。シンプルな中華そば（600円）をお願いします。
意外なくらい早く登場した中華そば。黄金色に輝くスープはあっさりながら、コクがあり、やや塩味強め。もう少し塩少なめでもいいんじゃないかな。縮れた細麺はかなり柔らかい。もっと硬い方が好みかも。
うるさいことを言っていますが、総合的に美味しいラーメンです。本来のラーメンってこういうものだったよなと。
- 施設の満足度
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4.0
クチコミ投稿日:2017/09/02
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