必ず、「幻のつがるそば」にしてください

5.0
旅行時期：2017/08（約9年前）

by OE-343さん（非公開）

弘前クチコミ：66件

必ず、「幻のつがるそば」にしてください。この幻の津軽そばとは、もともとこの地域で作られていた、そば粉の割合が高いそばのことです。 10年位前、もう少し前でしょうか、普通のそばでもおいしいと思っていたのが、この幻が出ました。おいしさが全然違います。以降普通のそばは食べなくなりました。山菜やとろろなど、様々なトッピングも、個別にトッピングを購入し、それと「幻の津軽そば」の単品と組み合わせることで各種トッピングが利用できます。駅側と言うのはここの店の味だったので、他の駅で駅そばを食べたら、食べられないということが私にはあります(今はそばをほとんど食べれなくなったので縁がないのですが) あと、それから、トッピングを頼む場合、天ぷら系は他のトッピングと比較して美味しくないので、やめたほうが良いでしょう。好きだったのは山かけとか、きつねとか、冬のスペシャルのにしんとかです