小田原 籠清 本店

老舗の蒲鉾屋さんです！

• 3.5
• 旅行時期：2017/02（約9年前）

by nichiさん（男性）

小田原 クチコミ：12件

蒲鉾屋さんの老舗
「籠清」の本店です。

東京の成城石井や東急ストア、自由が丘でもよく見る蒲鉾です。
小田原が発祥の地だったのですね。。

大正１３年の建物のようです。
三井物産初代社長の筆による看板？
恐れ入りました～～～
「籠清」は「か古清」だったのですね。

江戸時代に東海道の要所であった小田原。
箱根山系の良質な水があった小田原。
魚の水揚げが豊富であった港町小田原。

こんなことから小田原の蒲鉾は全国区に。


ちなみに、板にすり身を扇状に盛り付ける方法は、江戸時代に小田原から始まったとか、、、

• 

• 

• 

• 

クチコミ投稿日:2017/03/01

• 施設の満足度: 3.5
• 利用した際の同行者: カップル・夫婦（シニア）
• 関連旅行記: 施設暮らしの義母を連れ、小田原～伊豆高原へ。その３ 小田原城下をそぞろ歩き～箱根大観山で富士を眺める。宿泊はリフレッツ伊豆高原！