馬肉フルコース✩

5.0
旅行時期：2017/02（約9年前）

by やんやんさん（女性）

山都・熊本空港クチコミ：2件

馬肉が食べたくて！！
サイトで探して、予約してお伺いしました。

コース5000円（税込）
その他、烏龍茶と、「さくら納豆」を単品で注文しました。

場所がわかりにくく、近所から電話したら、店員さんがわざわざ道まで出てきてくれて、駐車場に案内してくれました。
店員さんのサービスは良い♪お店も期待出来る♪

お店の入口は、木作りで、屈んで入ります。隠れ家みたい！！
私たちの席は、靴を脱いで、5段位の階段を降り、敷居で分けられた大きめの掘りごたつ席に通されました。
全部が古い蔵の柱で重厚な造りです。

お店の方に聞いたのですが、昔この蔵はお茶屋をやり、ダンスホールをやっていたこともあり、今は24年前から馬肉料理屋を営んでいるそうです。
階段を降りたので、「ここは地化ですか？」とお尋ねすると、窓側が斜面になっていて、ここは1階になり、2階もあるということでした。

コース料理は全て手の掛かった料理だと分かります。
特にこちらの看板メニューの「馬肉のヒレカツ」は、レアの馬肉が柔らかく、感動します！
馬肉の食べ方の奥深さを堪能できます。

行って良かった！また行きたい！！