名物は”へぎそば”
- 4.0
- 旅行時期：2016/09（約9年前）
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by かつのすけさん（男性）
越後湯沢・中里・岩原 クチコミ：5件
越後湯沢駅を東口に出てすぐの場所にあるお蕎麦屋さんです。11時開店ということで､11時を少し回ってから行きました｡待つことはありませんでしたが､既にテーブル席は結構埋まっていました｡名物は魚沼地方発祥のつなぎに布海苔を使用したへぎという容器に盛り付けられたへぎそばです。数人前のそばをへぎ(片木)というお盆のような大きな器に一口程度に丸めて盛られているお蕎麦ですが､一人で訪れたので今回は天ざるそばをいただきました｡お蕎麦自体はへぎそばのお蕎麦と同じものだそうで､へぎに盛られていないお蕎麦でも広義でへぎそばとする場合もあるそうです。天ぷらには魚沼地域の名産舞茸も入っていて、サクサクでおいしくいただきました｡
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越後湯沢の駅前にあります
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天ざるそば
- 施設の満足度
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4.0
- 一人当たり予算：
- 1,500円未満
- 利用形態：
- ランチ
- アクセス：
- 4.0
- 越後湯沢の駅前
- コストパフォーマンス：
- 3.0
- サービス：
- 3.5
- 雰囲気：
- 3.5
- 料理・味：
- 4.0
- 観光客向け度：
- 3.5
クチコミ投稿日:2016/10/16
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