エンボカ軽井沢

グルメ・レストラン

待つこと必至ではありますが。。

4.0
旅行時期：2016/05（約8年前）

by shukipanさん（非公開）

軽井沢クチコミ：7件

ＧＷの家族旅行で軽井沢。午後２時半のランチタイムのラストに予約ができました。２時半前にお店に到着、ですが、まだまだ満席なので、お店の外で待ちです。２０分くらい待って、窓際のテーブル席の案内されました。

オーダーは、もちろんピザ。マルゲリータとクアットロフォルマッジとプロシュートを１枚ずつ。ピザは、焼きあがるまでに時間が掛かりますから・・・というお店の方のリコメンドで、
トマトとモッツァレラチーズの盛り合わせもオーダー。

まずは、トマトとモッツァレラチーズです。冷えたトマトとチーズがマッチ、午後３時のランチなので、お腹空き過ぎのこともあって、美味しーです。さらに３０分くらい待って、ようやくピザがやってきました。マルゲリータ、生地の焼き具合がいい感じです。クアットロフォルマッジは、チーズがふんだんに乗ってます。これは、子供たちには不人気。プロシュート、生ハムとルッコラがたくさんです。生ハムがちょっと塩からいかな。でも、料理はどれも美味しく頂けました。まあ満足。

箸置きが、手作り感ありの針金細工ってのが印象的。待つこと必至ですが、美味しいピザが頂けました。