お子様セットがツボ

4.0
旅行時期：2016/02（約10年前）

by こまてぃさん（女性）

軽井沢クチコミ：17件

甥っ子用のお子様セットがかなりヒット。
めっちゃ豪華！

大人たちが食いつく食いつく。

お子ちゃま味覚の旦那ちゃんに至っては「おれこっちの方がいい」とか言い出す始末。

でもほんと、量もかなりしっかりしてるし少食の女性だったら食べきれないんじゃないかなってくらい。

実際甥っ子ちゃんも全部食べれず、私と旦那ちゃんにいろいろ奪われていました。

大人版は…
*先付け　蟹の木曽和え。
シャキシャキした山菜がうまい。

*煮物椀　塩鰤、淡雪仕立て黄金餅柚子。

ふわふわのメレンゲの下に鰤と餅が敷いてある。
出汁がびっくりするほど上品でやばい。

*季節の魚のお造り
この日は山の魚が鯉、海の魚が鮪と金目鯛の昆布締めでした～！

*凌ぎ　(たぶん)笹にくるまれた鰻の飯蒸し

*強肴　保平蕪の炭火焼き＆オリーブオイル塩酪味噌
酪味噌ってのは、お味噌にバターとマスカルポーネを混ぜたもの。
聞いただけで美味しそう！って思ったんだけど、チーズ臭さがなかなかキョーレツで私はちょっとダメでした…。

臭いチーズが大好きなお姉ちゃんとお義兄ちゃんはめっちゃ舐めてた。笑

*焼八寸　のどぐろの塩焼き
*冬の肴
干し柿フォアグラ
山の寿司(真ん中に鹿肉が入ってる)
公魚焼き漬けと梅人参、菜の花真砂和え
水蛸とつぼみ菜
塩烏賊香味和え

まさかのおかわり自由。笑

*炊合せ　猪鍋、葱牛蒡
これめっっっちゃ美味しかった！ちょっと甘めの味噌仕立て。

*御飯　芹御飯
芹がさっぱりしててお口直しご飯って感じ～！

*デザート　ピンクレディと藻塩アイス

*甘味　百合根饅頭とお抹茶

いやーでもどれも美味しかったです。
5歳児の甥っ子と乳幼児連れでも全く問題なかったです。