ととらべべハンバーガー

グルメ・レストラン

とても美味しいハンバーガーなのだが、人手不足が酷過ぎる

3.5
旅行時期：2016/02（約8年前）

by toshikunさん（男性）

美ら海・本部・今帰仁クチコミ：5件

沖縄美ら海水族館を昼まで見てからここに来た。水族館から20分程度、瀬底島の分岐から5分位で、国道449号線から一つ山側の道沿いにある。駐車場は店の前から北に60mほど行き過ぎたところに10台程度の空き地がある。2月初めの日曜日の13時半頃到着、前に5-6組が順番待ちをしているようだ。店に入ると真正面に「初めに食券をご購入ください」と張り紙がある。食券は店の左奥の自販機で買うが、人が多くて中々そこにたどり着けない。自販機横の壁に大きなポスターが貼ってあり、メニューが載っている。スペシャルバーガーとアボカドチーズバーガーが1200円、ととらベベバーガーとBLTバーガーが760円、もとぶ牛バーガーが1400円である。ドリンク単品は300円、飲み放題が400円。ポテトS260円とポテトL360円は売り切れていた。ドリンクとポテトのセット価格もあるようだ。「店内でお召し上がりのお客様に限り、数量限定トッピングビュッフェを無料でご利用いただけます。」と書いてあるが、勿論そんなものは欠片も残っていない。食券を買うと、右側のカウンターにあるお盆に食券を置いて、代わりに同じお盆から番号札を取って、自販機の前の椅子に座って待つか、店内で立って待つ。席が空いたら、番号札の番号で呼んでくれるので、席につく。テーブル席が20弱、座敷も10人くらい座れそうだ。14時頃ようやく注文したととらベベバーガーが出来上がった。大きな粗挽きビーフパティとレタス、トマトがバンズ挟まって、大きな口をあけると顎が外れそうだ。ビーフパティは確かに旨い。これで760円は安いだろう。ただ、調理する男の人と、サービスする女性の二人しかおらず、明らかにオーバーワークだ。食べ終わった食器はカウンタまでセルフサービスで運ぶのだが、そのカウンタに4つも5つもトレイが占拠していて、置く場所がない。もう一人店員を置けば、かなり回転も上がるし、客のストレスも減ると思うのだが、このサービスの悪さは減点対象としたい。