ダニエル : 変化するパスタ！

4.0
旅行時期：2015/10（約10年前）

by azuraさん（非公開）

心斎橋・淀屋橋クチコミ：339件

去年、大阪店ができたようです。
今月「ダニエル」はランチで780円との事。

お店の方の説明によると
ハングリータイガーさんは
虎ノ門のサラリーマンの方にご愛顧頂く
パスタ屋さんで、「ダニエル」は
看板商品。元々まかないだったメニューだ
そうです。

材料から、カルボナーラを想像していた私は
あれ？玉子が煎られてる…
軽くて、玉ねぎの甘さが引き立つ
家庭料理の様な普通に美味しいパスタです。
太麺なのが良いみたい…

で、テーブルの上に置かれた粉チーズ。
お店のお兄さんも、お好みで…と
仰ってくれましたが、チーズの横に置かれた
沢山の調味料と、たし算カード（私の命名）。

ダニエルは、醤油、粉チーズ、ペッパーと
書かれてありました。

まずは、粉チーズを。うん！カルボナーラに
近づいた感じ…
で、お醤油って… ちょっと気持ち悪いけど…
と掛けてみたら、意外といけるやん！
というか…すっかりはまって最後まで
醤油+粉チーズで食べてしまいました。

普通で十分多いですが、中盛、大盛に
される気持ち、わかった気がします。^^

ランチ @780円（通常@880円）
セルフサービスの珈琲付き

中盛 +100円
大盛 +150円（？）
サラダ +100円