こだわり素材のラーメンならここ 麺屋 玲
- 5.0
- 旅行時期：2015/09（約10年前）
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by Dr.Poohさん（男性）
千葉市 クチコミ：8件
千葉市の都賀駅にほど近い場所にあるこだわりのラーメン屋です。
とにかく、その素材へのこだわりは凄い！
超高級品の素材から造られた出汁、食べたことのない味わいです。
店主の出身地の石巻産仙台味噌、のどぐろの煮干し、キロ２万の鶏ぶし、伊達の塩などなど。
頂いたのは、濃厚な味噌ラーメン。
店主の１推しのラーメンです。
超濃厚なドロっとしたスープなのに、飲み干せる。旨い。
道場六三郎が味噌汁で食べる味噌だそう。
のどぐろの塩ラーメンも売りだそうで、次はそちらを頂きに行こう。
店主のウンチクがなければ、日本一のラーメン屋かも知れません。
ごちそうさまでした。
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濃厚な味噌ラーメン
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こだわりの出汁素材
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こだわりの調味料
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麺屋 玲
- 施設の満足度
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5.0
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 1,000円未満
- 利用形態：
- ランチ
- アクセス：
- 5.0
- 都賀駅前です
- コストパフォーマンス：
- 5.0
- 納得です
- サービス：
- 5.0
- 店主のウンチクをサービスと考えて
- 雰囲気：
- 4.0
- 普通に○
- 料理・味：
- 5.0
- 食べたことのない味わいです
- 観光客向け度：
- 5.0
- アリではないでしょうか
クチコミ投稿日:2015/09/11
いいね！：8票
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