松月

白エビ200匹使って作る福だんご

• 4.0
• 旅行時期：2015/08（約10年前）

by cooさん（女性）

富山市 クチコミ：3件

白壁と黒瓦の風格の漂う老舗料亭。
ひとつに200匹の白エビをつかう福だんご狙いで行きました。
焼き立てが運ばれてきて、つなぎが使われていないのがわかる味でした。
こんな大きさで200匹なんて、それも全部手むきなんてと感慨無量です。
個人的には70匹入っているという白エビのお刺身が抜群においしかったです。
最初の方は早いテンポでサーブされ、後半はかなりゆっくりのペースだったのでもう少しペース配分を考えてほしいかなと思いました。
お部屋は多分全室個室なのかもしれません。前々日に電話したらなんとか予約がとれました。お部屋数が少ないので…とおっしゃっていたので。
レンタサイクルで行きましたが、お店のすぐ前に泊めさせてもらえました。
あと、ランチは6000円とのことでしたが、サービス料みたいなのがついていました。
高額なランチですがここでしか味わえないと思い奮発しました。

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  お刺身はこんな小さな器に70匹

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  唐揚げと汁物　汁物の中のお団子も白エビ

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  半分になった福だんご

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  蟹の甲羅揚げ　

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  鯛が半身と紅白餅が入ってます　量多すぎでした。

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  老舗料亭の玄関

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  この個室でした

クチコミ投稿日:2015/08/13

• 施設の満足度: 4.0
• 利用した際の同行者: 家族旅行
• 一人当たり予算: 7,500円未満
• 利用形態: ランチ
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