オランダ焼ってな～んだ？

3.5
旅行時期：2015/03（約11年前）

by macnnさん（男性）

湯沢(秋田) クチコミ：1件

　実はこちらのお店は昼食を食べに向かう時から「オランダ焼」というものが気になっていたんですょね。
　電車の時間まで20分ほどあるので、思い切って食べてみることにしました。
　でもメニューには価格表示がありません。
　まさか「時価」なんてことはないですよね (笑)
　
　店内に入ると驚きました。
　「青果店」なのに青果は一切置いてありません。
　あるのはテーブルと椅子だけ。

　「オランダ焼」とコーヒーをお願いしました。
　たしかそれぞれ100円だったと思います。
　最初に「オランダ焼」が渡されました。
　椅子に座り写真を撮りながらコーヒーを待ちました。

　ドリップしたコーヒーが届いたので一口飲んでから「オランダ焼」を食べてみました。
　大判焼の餡をマヨネーズにした感じで、マヨネーズがたっぷり入っていて味の主体となっています。
　結構甘めの生地と味が合います。
　ハムは口直しみたいな役目に感じました。
　勿論、ハムとマヨネーズの味も合います。

　食後に「なぜオランダ焼と言うのか」訊ねてみました。
　すると「諸説あるらしいのですが、ハムを十字に重ねると風車に見えるのでそう名づけられた」
という説明があり、「これ！」と焼いているものを指差してもらいました。
　直ぐにマヨネーズが乗せられてしまったので写真には収められませんでしたが、
確かに「風車」を見ました。

　食べる時はハムが風車のように入っている事なんて全く分からないんですけどね (笑)
　こんなＢ級グルメに出会えるのも旅の醍醐味ですね。
　ご馳走様でした。