そうめんの珍しい食べ方
- 4.0
- 旅行時期：2014/11（約10年前）
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by ホーミンさん（女性）
長浜 クチコミ：10件
長浜駅から歩いて5分、北国街道沿いにあります。
同じ滋賀県内で生まれ育ったのに、長浜名物鯖そうめんの存在を知ったのは、翼果楼に行く数日前でした。
鯖を何日も煮込み、その汁に硬めにゆでたそうめんを入れるそうです。
汁なしのそうめん。
鯖は骨まで食べられる柔らかさ。
この様な食べ方があったのかと、ちょっと驚きでした。
翼果楼は有名店らしく、となりの席は韓国人のカップルでした。
古民家風の建物も雰囲気が良かったです。
- 施設の満足度
-
4.0
- 利用した際の同行者：
- カップル・夫婦
- 一人当たり予算：
- 1,000円未満
- 利用形態：
- ランチ
- アクセス：
- 4.0
- コストパフォーマンス：
- 3.0
- サービス：
- 3.0
- 雰囲気：
- 4.0
- 料理・味：
- 4.0
- 観光客向け度：
- 4.0
クチコミ投稿日:2015/03/03
いいね！：4票
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