肉好きの人のためのラーメン！？

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旅行時期：2015/01（約11年前）

by あららーさん（女性）

新潟市クチコミ：269件

こちらのお店は、以前は麺屋えびすというラーメン屋さんで、
まだそちらも１年半ぐらいなのに、別のラーメン店に変わっていましたが、
電話番号も変わっていなくて、同じ「しゃがら」というお店の系列店のようです。

スポーツクラブと紳士服店と同じ敷地内にあり、お店が道路から奥まった場所にあります。

お客さんは、それなりにいましたが、お店に入ったとき、テーブル席は空いているのに
前のお客さんの丼が片付けられていなくて、真ん中についたてのあるカウンター席に
案内されました。

ラーメンはチャーシュー麺とつけ麺と鶏ラーメンとバリエーションは少ない物の
鶏たれかつ丼が２００円と安く、中学生ぐらいの男の子は、それとラーメンを
頼んでいたようです。

ギョウザを頼みましたが、ちょっと黒く焦げすぎでした。

ノーマルなラーメンや、チャーシューがたくさんのっていて、
それが肉ばかの店名の所以かと思いました。

夫が頼んだチャーシュー麺は更にチャーシューがたくさんのっていたようです。
スープは、とんこつと魚介を合わせているようですが、
味は特徴がない感じでした。

気になったのは、食べ終わったお客さんの丼がなかなか片付けられなかったことです。
テーブル席の片付けも１０分ぐらいして行われましたが、
カウンター席の隣の席の丼は、お店に入ったときから片付けられてないままで、
結局食べ終わるまでそのまま放置でした。
その席は、どんぶりの周りに、使用済みのティッシュが山のようになっていて、
それがとても見苦しかったです。

スタッフが少ないのもあるかと思いますが、食べ終わった頃には、新規のお客さんも
少なくなり、ホール担当の店員さんも手が空いていたと思うのですが。。。

焦げすぎの餃子のこともあるので、わざわざ行くことはないかな・・・という感じです。