フカヒレがおいしいです
- 4.5
- 旅行時期：2013/01（約13年前）
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by おっとさんさん（男性）
横浜 クチコミ：1件
横浜ベイホテル東急にある高級中華料理レストランです。コースとアラカルトがありますが、アラカルトは量が多いのである程度の人数で伺ったほうがいいと思います。コースはまず九つの前菜から始まります。日によって出来不出来の差があるような気もしますが大体おいしいです。そのほかの前菜に出てくるスープや中華風茶碗蒸しなども出汁の風味が良いですね。また魚料理で出てくるオマール海老のヒーヒーアーヒーは見た目ほど辛くなく旨みが強いです。メインのお肉料理も黒酢の酢豚や中華風ロールキャベツなども良いですが、やはりフカヒレを食べて欲しいですね。オイスターソースベースですかね、ソースがとても美味しいです。デザートのブッフェを色々食べれていいですね。ちょっとお高いですけど、優雅な気分で食事ができます。１度だけ脇谷シェフが挨拶に来られましたけど、さすがに貫禄ありますね。ちょっと感激しました。
- 施設の満足度
-
4.5
- 利用した際の同行者：
- カップル・夫婦
- 一人当たり予算：
- 7,500円未満
- 利用形態：
- ランチ
- アクセス：
- 4.0
- コストパフォーマンス：
- 3.5
- サービス：
- 4.0
- 雰囲気：
- 4.5
- 料理・味：
- 4.5
- バリアフリー：
- 3.0
- 観光客向け度：
- 4.0
クチコミ投稿日:2015/01/12
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