地元の食材をじっくり頂けます。

4.0
旅行時期：2014/09（約11年前）

by まいこさん（男性）

田沢湖・乳頭温泉郷クチコミ：7件

田沢湖湖畔にある洋風レストランで、店名の由来は「わがいえ」の秋田訛だそうです。白樺の木を建物やテーブルなどにふんだんにつかっており、店内は非常に印象的です。
食材も地元の食材を使用しているうえ、料理もオーダーが入ってから作り始めるということなので、とても新鮮な味が楽しめます（反面、注文してから料理が出てくるまで少々時間がかかるというデメリットもあります）。ここのお店で製造しているビールにも強いこだわりがあるらしく、ホールの一番奥にはビールの製造設備（銅製の釜のような、あれ）が鎮座しています。
ということで、こちらのお店の一番良い楽しみ方は、注文した料理ができあがるまでの間、自慢のビールを楽しんだ後、季節感のある料理に舌鼓を打つ、というものでしょうが、車の運転手さんには我慢を強いることになるので、できれば公共の交通機関で訪れた方が良いかもしれません（すぐ近くにバス停があるので）。