海鮮居酒屋 はしまや
- 3.0
- 旅行時期:2014/09(約11年前)
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by metalanimalさん(非公開)
松山 クチコミ:4件
けっこう口コミでは評価が高いはしまやさんに愛媛に行った際は是非行ってみたいと思い、この度お邪魔することができました。まずお店に入りますと、よくある魚屋さんでみかける鮮魚がずらりと並んだショーケースが目に付きます。このあたりが他所との違いを明確にアピールしているようです。今回は現地の友人に予約から何から何まで頼み、コース料理を段取りしてもらいました。飲み物別で¥3,500。高いのか安いのかよくわかりませんが、行くまでに期待が膨らみます。まず最初に刺し盛りが来ました。鯖の姿作りが一発で素晴らしく新鮮なのがわかります。さっきまでイケスで泳いでいたものでしょう。間違いないこのコリコリ感、脂ののりは控えめでこれぞ関サバにも通じる素晴らしい旨味である。牛肉で言えばA5。九州まで行かなくとも関サバとほぼ同等のモノがここで低額で味わえるとは・・ほかにもスズキ、真鯛どれも築地で食べたら、がっちり高額請求される程ネタはいい。続いては魚のアラの唐揚、ナガラミに似た巻貝の塩ゆで、サラダ、と続き焼き魚、ナスの煮物にキスの天ぷらと結構次から次へとハイペースに出される。意外この刺身以降の料理が高級感というより、家庭料理的な雰囲気が漂う。さあ、旨い料理が出たので酒が進むだろうと言いたいところですが、酒の価格が少々高め。いつもの私のペースで行くと間違いなく酒だけで5,6千円は行くだろうと少しペースダウン、ちょっと酒のコストが高すぎるのではないかと思いました。最後飯物がつかなかったのが残念ですが、刺身は関サバ負けず劣らずで、うまい鯖に出会えてよかった。
- 施設の満足度
-
3.0
- 利用した際の同行者:
- 友人
- 一人当たり予算:
- 7,500円未満
- 利用形態:
- ディナー
- アクセス:
- 3.0
- コストパフォーマンス:
- 2.5
- サービス:
- 3.0
- 雰囲気:
- 3.0
- 料理・味:
- 3.5
- 刺身は4.0
- バリアフリー:
- 3.0
- 観光客向け度:
- 3.0
クチコミ投稿日:2014/09/14
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