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白龍 本店

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三度食べると病みつきになるそうです。

  • 3.5
  • 旅行時期:2014/08(約11年前)
kirin3さん

by kirin3さん(男性)

盛岡 クチコミ:10件

じゃじゃ麺の有名店でしたので訪問してみました。初めてのじゃじゃ麺、調味料の入れ方が判らなかったので地元の方の真似をしてラー油やニンニク、酢を入れてみました。すると醤油に使った何かを入れていたので聞いてみると唐辛子の醤油漬けとか。私も真似して入れてみましたが、同じ味だと飽きてしまうので、味にアクセントがついていい感じ。地元の方いわく、3度食べると病みつきになるそうです。最後に少し麺と具を残して玉子を入れて混ぜて、カウンターに出すとスープを入れてくれます。ちーたんというそうでこれも楽しい。味噌を溶かす量や塩で味を整える必要があります。結構マニアックな一品ですが、自分好みの味が見つかると病みつきになるのでしょうね。三度訪問するのはちょっと難しいそうですが。。。

施設の満足度

3.5

利用した際の同行者:
一人旅
一人当たり予算:
1,000円未満
アクセス:
3.0
コストパフォーマンス:
4.0
サービス:
3.5
雰囲気:
3.5
料理・味:
3.5
バリアフリー:
3.0
観光客向け度:
4.0

クチコミ投稿日:2014/08/04

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