WORLD BURGER TOUR　大阪店８月

3.5
旅行時期：2014/08（約11年前）

by サカPさん（男性）

心斎橋・淀屋橋クチコミ：49件

日本のハードロックカフェで９月まで開催中のWORLD BURGER TOUR
ハードロックカフェ大阪店の８月限定バーガーは、サンフランシスコ店でのみ販売されてるフレンチコネクションバーガー　￥1890（税サービス料別）
ハードロックカフェの看板メニューレジェンダリーバーガーの店舗限定メニューがこの企画なのだが、これは以前あったメニューのパティメルトと酷似してます。
ハンバーガーのバンズがホワイトブレッドのトーストなので少しライトに食べれるのが個人的に好きです。
アメリカンビーフのパテにグリルドオニオンにスイスチーズが3枚
ご想像通りの味だと思います。シンプルイズベストなのでハズレの味でなく万人受けするのでは？
個人的にもう少しベジタブル感が増したのが理想ですが…
ポテト用のシラチャーマヨネーズはピリ辛で、これをバーガーに塗るのもありでした！
アメリカのすし店のドラゴンロール等にかかってるソースです。
8月31日まで大阪本町ハードロックカフェでのみサンフランシスコ店の味が味わえますョ！

※アメリカサンフランシスコ店現地で実際に売られてるローカルレジェンダリーバーガーとは若干異なってます。
現地で食べて来た友人の写真を見ると大阪店で販売されてるのと異なる点があったのは事実…
レシピ通りの食材が調達出来なかったり日本人向けにアレンジしたのかもしれません？？