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中庭で食べる定番の釜玉

  • 4.5
  • 旅行時期:2013/09(約12年前)
mukkuさん

by mukkuさん(非公開)

綾川 クチコミ:1件

平日の10時普段行列の人気店のようですが、並ばずに食べれました。
注文は、今回のうどんツアー案内人推奨の釜玉で。

「かまたま(あつい) の小(200円)」
注文すると、茹でる人がうどんをちゃっちゃと茹でて、卵の入った丼に投入。
おばさんがささっと絡めて、ネギを入れて完成です。

中庭のテーブルに置いてあるダシ醤油をかけ、熱々のうちにかき混ぜて食べました。
茹でたての麺は、やや太めでもちもちっとしなやかなコシがあり、半熟の玉子とよく絡んで美味しく頂きました。
外で食べる開放的な感じも良かったです。
半生のうどんとだしのセットを買いましたが、案内人はだしのみを購入。
このだしで、冷凍うどんが美味しくなるとのことでした。

施設の満足度

4.5

利用した際の同行者:
社員・団体旅行
一人当たり予算:
500円未満
利用形態:
ランチ
アクセス:
4.0
コストパフォーマンス:
5.0
サービス:
3.5
雰囲気:
4.0
料理・味:
5.0
観光客向け度:
4.0

クチコミ投稿日:2014/06/07

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