美味しいジャコ天
- 4.0
- 旅行時期：2010/05（約16年前）
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by 夏ミカンさん（女性）
宇和島 クチコミ：11件
宇和島の名物を調べたところ、野中かまぼこ店のじゃこ天が有名だとの事。
ハランボ（ホタルジャコ）という、宇和島周辺でしかとれない小魚をつかっているのだそうです。
皮も骨も一緒にすり身にして、手で成型したものを揚げれば、「手押してんぷら」のできあがり。
ふんわりと柔らかい口当たり、風味も弾力も最高ですね。
旨いてんぷらです。
- 施設の満足度
-
4.0
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- アクセス：
- 3.0
- お買い得度：
- 3.0
- サービス：
- 3.0
- 品揃え：
- 3.0
クチコミ投稿日:2014/04/23
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