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※青島食堂 西堀店は閉鎖しました

青島食堂 西堀店

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長岡系 生姜醤油ラーメン発祥の味です。

  • 3.0
  • 旅行時期:2014/03(約12年前)
kazuchiさん

by kazuchiさん(男性)

新潟市 クチコミ:25件

青島ラーメン。
追加トッピングは、ほうれん草、メンマ、ネギです。

スープが独特の色合いをしていますね。
ここは、長岡系 生姜醤油ラーメン発祥の店舗の西堀店っていう訳です。
スープを飲んでみると生姜風味が効いた醤油味です。
でも、生姜、生姜しているって感じではないんですよ。
醤油の味の方が勝っているかな.....
美味しい醤油味のラーメンって感じです。

何故に生姜?
やっぱり、寒い新潟ならではではって感じなんでしょうね。
寒い冬に温まるって事で使っているんでしょうね。

施設の満足度

3.0

利用した際の同行者:
友人
一人当たり予算:
1,000円未満
利用形態:
その他
アクセス:
3.0
コストパフォーマンス:
3.0
サービス:
2.5
雰囲気:
2.5
料理・味:
3.0

クチコミ投稿日:2014/03/22

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