盛岡へ行ったら冬でも盛岡冷麺！
- 4.0
- 旅行時期：2014/02（約12年前）
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by ぴーちゃんさん（男性）
盛岡 クチコミ：1件
盛岡へ来れば、必ず寄るお店です。混雑を覚悟で行きましたが、降雪だったので若干空いていました。
寒い日なので、冷麺以外にチヂミと石焼ビビンバを注文。
しばらくすると、チヂミ、ビビンバ、冷麺の順に運ばれてきました。
盛岡冷麺の最大の特徴、それはコシの強い麺です。（初めての方は、まるでゴムのようと…）
そば粉の代わりにキメの細かい馬鈴薯澱粉粉と小麦粉を使用されているので
このような麺に仕上がるようです。
スープもさっぱりとした味わいで、おいしく頂きました。
-
コシが強い
- 施設の満足度
-
4.0
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 利用形態：
- ディナー
- アクセス：
- 4.5
- コストパフォーマンス：
- 3.5
- サービス：
- 4.0
- 雰囲気：
- 4.5
- 料理・味：
- 4.5
- 観光客向け度：
- 4.0
クチコミ投稿日:2014/02/23
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