これこそパンケーキ！！！
- 4.5
- 旅行時期：2014/02（約12年前）
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by aippeさん（女性）
今出川・北大路・北野 クチコミ：4件
西陣を探索中にふと見つけたお店です。
結構有名らしいですが、まったく知らず、お店の外観に惹かれ入店。
東京だと代官山に姉妹店があるようです。アメリカにも出店しているようですね。
店内はまさしく「民家を改築」。
そのせいもあり、このお店の存在を知らないと、結構素通りしてしまいそうです。
昔の日本家屋にある中庭もあり、誰かの家のような感じです。
パンケーキですが、今まで様々なパンケーキを食べてきましたが、今までのあれは一体何だったのかと。
食べた瞬間に「あ、これがパンケーキっていうんだ～。すごいな～。」と初めてパンケーキを食べた気持ちになりました。
フワフワですが、口の中に入れると「シュンッ！」ととろける。スフレを食べたのかと思うほどのやわらかさです。
私は「リコッタチーズのパンケーキ（\945）」を食べましたが、どうやってリコッタチーズを入れて焼いたのかと疑問になりました。職人技です。
時間によっては並ぶことを覚悟せねばなりませんが、お急ぎでない限り、一度お試しすることをお勧めします。
- 施設の満足度
-
4.5
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 利用形態：
- その他
- アクセス：
- 4.0
- コストパフォーマンス：
- 2.5
- サービス：
- 4.0
- 雰囲気：
- 4.5
- 料理・味：
- 5.0
- バリアフリー：
- 3.0
- 観光客向け度：
- 4.0
クチコミ投稿日:2014/02/21
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