横浜 元町商店街にある 男のフレンチ ブラッスリー アルティザン
- 4.0
- 旅行時期：2013/08（約12年前）
-
-
by 豚さん（女性）
横浜 クチコミ：4件
ブラッスリー アルティザン （Brasserie Artisan）
前日予約して、ランチで、伺いました。
満席でしたが、予約していて、良かったです。
人気店ですので、予約して行く事を、お勧めします。
食したのは、ワンプレートランチ ドリンク+自家製パン付
One Plate Lunch w/Bread and coffee
●サラダプレート&アスパラガスと鶏肉のキッシュ
Salad Plate W/Quich(Asparagus&chicken) ￥1200
連れが、●三元豚肩肉の煮込み バターライス添え
Sangenton pork stew with butter rice ￥1200
二人で、シェアして、戴きました。
ワンプレートでも、大変ボリュームがあり、大変美味しかったです。
特にキッシュ・サラダプレート。
シェフお勧めの、おもたいワインも、美味しく頂きました。
お店の、コンセプトは、
【横浜 元町商店街にある 男のフレンチ ブラッスリー アルティザン
フランス料理と聞いて連想する
・・・豪華な内装、過剰なサービス、不必要な盛り付け・・・ 等を一切除き、
その代わりに、高級食材を口いっぱいほおばり、
美味しいワインをガブガブ飲んでいただけるように・・・がお店のコンセプト。
フランスのブラッスリーやビストロで出てくる定番の料理で勝負！！
現地の味を再現し、塩をしっかり利かせ、バターもたっぷり使い、現地以上にフランスらしく、、、。
そんな職人（Ａｒｔｉｓａｎ）気質なお店です。】
だそうですが、その通りでした。
堅苦しい雰囲気で無く、良いですが、ただ、隣りのテーブルと近すぎです、
もう少し離れている方が、落ち着きます。
- 施設の満足度
-
4.0
- 利用した際の同行者：
- カップル・夫婦
- 一人当たり予算：
- 5,000円未満
- 利用形態：
- ランチ
- アクセス：
- 4.0
- コストパフォーマンス：
- 4.0
- サービス：
- 3.5
- 雰囲気：
- 3.5
- 料理・味：
- 4.0
- 観光客向け度：
- 4.0
クチコミ投稿日:2014/01/26
いいね！：0票
利用規約に違反している投稿は、報告することができます。 問題のある投稿を連絡する
でホテル・旅館を比較