地元の水を電磁波で特別に処理したものを使っているのが秘訣だそうです
- 4.5
- 旅行時期：2013/09（約12年前）
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by たびたびさん（男性）
唐津・虹の松原 クチコミ：69件
川島豆腐店は、唐津市内中心部にある豆腐屋さん。ざるどうふ100円をいただきました。奥に作業場が見える店先で注文すると、こちらへと隣りのお店に案内されて、テーブルを置いた小さなスペースで待ちます。小さな器に豆腐の塊が入れてあって、塩や醤油をちょっぴり掛けて食べました。
やわらかくて食べると口の中ですぐに崩れる感じ。その時に、大豆の香りが広がります。地元の水を電磁波で特別に処理したものを使っているのが秘訣だそうです。ただ、おいしいのは間違いないのですが、お取り寄せで全国一位。京都の賀茂とうふ近喜なども抑えての１位ですけど、そこのところまではよくわかりませんでした。
- 施設の満足度
-
4.5
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 500円未満
- 利用形態：
- その他
- アクセス：
- 4.5
- コストパフォーマンス：
- 5.0
- サービス：
- 4.5
- 雰囲気：
- 4.5
- 料理・味：
- 4.5
- バリアフリー：
- 3.0
- 観光客向け度：
- 4.0
クチコミ投稿日:2013/09/24
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