京都祇園で四代目徳次郎天然かき氷

5.0
旅行時期：2013/07（約12年前）

by mangoさん（女性）

東山・祇園・北白川クチコミ：1件

祇園ＮＩＴＩニチには、
町屋造りが並ぶ四条花見小路を建仁寺目指して、てくてく
祇園会館手前の小径を入ります
曲がる場所には、控えめですがお店の紹介が

お店は路地右手にあります
昼間はCafe　夜はBARになっているそう
お食事も美味しそうでした
かき氷のメニューはレギューラーの他
季節の果実があり、
旬の果物を味わえます
今の季節は、スイカと、白桃
果実ではないけど、プリンも有るそう

栃木県日光の天然氷　四代目徳次郎さんの氷を使っています
徳次郎さんの氷、通販もあるんですね
この氷で水割りを作っても美味しいだろうな～

カウンターの隅で氷をシャリシャリ
削る音を聞きながら、待ちます
頼んだのは、白桃
ふわふわのかき氷は、口の中ですっと溶けて
ほんと、淡雪を食べているかの様
少し果実感が残るシロップは
甘さも程よく
優しい味わい
味は全く違うんだけど、幼い頃好きだった、
不二家の桃ネクターを
懐かしく思ってしまった
食べ進めて行くと、おおっ桃の果実が見えて来ました
大きな桃が～掘り出せました
氷をおかわり出来るかも
と思ったのは初めて
その位軽い味わいでした

このお店は、氷とシロップのバランスは良いし、
雰囲気もモダンで落ち着けて、気に入りました
雑誌で紹介されまくりなのも判るなあ～
京都に行ったら、毎回リピしちゃうわ
次回の関西ことりっぷは、9月の予定～
次はどんなシロップを味わえるのか、今から楽しみ

7/20付の日経新聞　NIKKEIプラス１の
並んでも食べたい、ふわふわかき氷
ランキングでも紹介されてます

詳細はブログで
http://blogs.yahoo.co.jp/kauaimango/32029871.html