シュバルツバルト

グルメ・レストラン

衝撃と感動です。

5.0
旅行時期：2013/07（約11年前）

by ちゃさん（女性）

大鰐（おおわに）温泉クチコミ：2件

旅行途中に国道からも外れた田舎の道を通りすがりに目に入った珍しい建物。ヨーロッパの田舎風の建物外観で、周辺の雰囲気から見るとかなり異質です。。
建物が気になり帰宅してから調べたら「デザートレストラン」。数々の口コミを読み興味湧くわく盛りモリ。
記念すべく何十年ぶりのプライベート一人旅の第一回目のコースに入れました。
メニューは数種類のデザートプレートと飲み物だけですが、その数種類は季節によって変わりどれも気になって悩むこと間違いありません。
シェフの奥様が大好きと言われた「初夏の旋律（しらべ）：ヌガーグラッセ、アメリカンチェリーのバルケット、ワインゼリー」とブレンドコーヒーをいただきました。
一口目で、もう～～～衝撃です。「ここで？この味？はぁぁぁ？？？？」
何から何まで一口ごとに感動、一口ごとに顔がゆるんでしまいます。
ブレンドコーヒーもまたまた衝撃。何年も美味しいコーヒーって飲んでなかったな～と気付いてしまいました。（今もこのコーヒーが忘れられません）
どこにでもあるデザート、スゥイーツではありませんね。高級と言われるお店でも？がつくことがありますが、ここは別次元かもしれません。
とても遠い青森県の大鰐温泉ですが、また！ぜひ！近々！行きたい！