荒井屋本店

グルメ・レストラン

それなりの価格ですが、満足できる内容です。

4.5
旅行時期：2012/08（約12年前）

横浜クチコミ：233件

　横浜にある牛鍋の老舗です。
　すき焼きと牛鍋は、似ているようで実は違うなんて知りませんでしたが、砂糖、しょう油にみりん・酒などをまぜた“割下（タレ）”をお鍋に注ぎ、肉、野菜をグツグツして頂く。これが牛鍋らしく、すき焼きは、牛脂をとかして肉をあぶり、そこへ砂糖、しょう油などを次つぎ加えて焼く。お好みに味つけをいたします。確かに焼いているから「すきやき」なんでしょうね。
　ここ荒井屋は、明治２８年から続く牛鍋のお店です。ここ本店の他に、横浜市中区海岸通4-23　相模ビル1階に、万國橋店も平成１９年に開店しています。
　牛鍋の他にも、牛肉を使った料理が色々ありますが、どれも良い値段がします。
　お勧めは、ランチと夏期限定の食べ放題でしょう。
　私は両方をよく利用します。お得でおなか一杯食べられますよ。