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レストラン割烹 いずみ屋

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味噌天丼の代表的なお店がこのいずみ屋

  • 4.5
  • 旅行時期:2012/10(約13年前)
たびたびさん

by たびたびさん(男性)

諏訪 クチコミ:32件

諏訪は、諏訪湖があるので、昔からの名物にはうなぎや川魚など。これに対し、信州味噌に絡めて、今、B級グルメで売り出し中なのが、味噌天丼。その味噌天丼の代表的なお店がこのいずみ屋だということを聞き、訪ねました。
さて、味噌天丼は、天丼に甘めの味噌だれを掛けていただきます。甘めの味噌の味がてんぷらによく合います。これまで、何でなかったのかと思うほど自然な感じでうまい。名古屋の味噌文化も、これには気が付いていないと思います。教えてあげたらどうでしょうか。

施設の満足度

4.5

利用した際の同行者:
家族旅行
一人当たり予算:
1,000円未満
アクセス:
5.0
コストパフォーマンス:
5.0
サービス:
4.5
雰囲気:
4.5
料理・味:
5.0
バリアフリー:
3.0
観光客向け度:
5.0

クチコミ投稿日:2012/10/11

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