ねぶたの館裏のホタテ天婦羅入りセッピンの天ラーメン

4.0
旅行時期：2012/07（約13年前）

by paopaojijiさん（男性）

五所川原クチコミ：16件

　所川原の立佞武多の館裏の区画整理された角にある新しい建物のお店です。

　五所川原で一番美味しいラーメン屋を探すべく尋ねました。

　数年前と比べて、駅前が区画整理いされて、昔の面影は平凡食堂ぐらいになっていまし

　た。

　綺麗な店構えで、店の周りに草花がいろいろ植えてあり

　紫陽花がまだ咲いていましたし、ハイビスカスのつぼみが今にも咲きそうな雰囲気でし

　た。

　流石に本州北のはずれ、日蔭は風がさわやかで、今は関東の猛暑が無縁の世界です。

　天婦羅中華イメージは・・・・・・・・・

　あまり気が進みませんでした。

　出てきたラーメンを見て、ホタテの天婦羅ではないですか・・・・・・・・

　それも、貝柱が沢山入っているではないですか(驚）

　スープを一口、なんと上品なスープです。

　麺は中細縮れ麺で､コシがあり麺自体にも旨み味わいがあり

　天婦羅を混ぜる前に食べました。

　これも非常に美味しいです。

　カラット揚がったホタテの天婦羅を一口

　甘みがあり美味しいホタテ・・・・・・・・沢山入っているではないですか。

　これが、油っぽくなくあっさりしており、上品なスープに良く合い

　蕎麦屋の「抜き」そのものでこれだけでも、一杯やりたい味です。

　このスープ、麺が天婦羅と非常に良く合い、こんな味のラーメンは食べて事がありませ

　ん。

　はまってしまう味に久しぶりに巡り合った感じでした。

　太宰治の生家「斜陽館」を訪ねるには、五所川原で津軽鉄道に乗り換えますので

　こちらに観光に来るときは

　立佞武多の館(十数メートルの本物の立佞武多が収納されて飾られています）と亀乃家

　を訪ねて見てください。

　津軽鉄道は、今は風鈴ｊ列車が走っているようです。

　冬ストーブ列車が走り、はだるまストーブが焚かれ、するめを焼きながら一杯飲める列

　車です。

　寅さんの映画に出てくるような、田舎の町です。