はなびら餅
- 4.0
- 旅行時期：2012/01（約14年前）
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by たびたびさん（男性）
静岡市（葵区・駿河区） クチコミ：137件
ネットで評判を知って、訪ねたのですが、店構えは正直ちょっとくたびれた感じ。店は閉まっていたのですが、表に連絡先が書いてあって、電話を入れると奥から出てきて、ごそごそと店をあけてくれました。名前に支店が付いていては、商売上マイナスじゃないかとも思いますが、聞くとのれんわけをしてもらったからとの返事。何か、律儀な気性も想像されて、職人気質を感じました。ところで、感動したのは、写真の「はなびら餅」。はなびら餅は、白味噌のあんをごぼうと一緒に求肥で包んだお菓子ですが、砂糖漬けにしたごぼうの香りが季節の彩りを豊かに添えて、絶品です。のれん分けはしたかもしれませんが、この店独自の進化は十分にあるものと思います。すばらしいです。
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これはうまい
- 施設の満足度
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4.0
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 1,000円未満
- アクセス：
- 3.5
- コストパフォーマンス：
- 3.5
- サービス：
- 4.0
- 雰囲気：
- 3.0
- 料理・味：
- 4.0
- バリアフリー：
- 3.0
- 観光客向け度：
- 3.5
クチコミ投稿日:2012/03/22
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