独特の喉越し
- 4.0
- 旅行時期：2009/04（約15年前）
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by 夏ミカンさん（女性）
新潟市 クチコミ：51件
新潟での夕食は新潟駅前の「須坂屋そば」さんで頂きました。
小千谷名物「へぎそば」は、天然の湧き水にふのりを使ったお蕎麦です。
「へぎ」とは、そばが盛ってある木箱のことです。
そのへぎに少量ずつ楕円形に盛られたそばの様は、見た目も実に美しいですね。
独特の歯ごたえとつるりとした喉ごしでした。
美味しかったです。
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へぎそば
- 施設の満足度
-
4.0
- 利用した際の同行者：
- 一人旅
- 一人当たり予算：
- 1,500円未満
- アクセス：
- 3.0
- コストパフォーマンス：
- 3.0
- サービス：
- 3.0
- 雰囲気：
- 3.0
- 料理・味：
- 4.0
クチコミ投稿日:2011/09/25
いいね！：1票
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