くるまや本店。木曽福島の蕎麦屋さん。

4.5
旅行時期：2010/11（約15年前）

by nomonomoさん（男性）

木曽・塩尻クチコミ：40件

木曽福島の代官屋敷前の茶屋で、お茶と漬物をご馳走になりました。いろいろと世話話もしました。気さくな人たちです。楽しいひとときでした。昼時になりましたので、木曽福島でおいしいおそばをいただけるところはありませんか、と訪ねたところ、「くるまや本店」を教えてくれました。代官屋敷からはそれほど近い右派内のですが、古い町並み「上の段」をみながら、本町まで歩き、「くるまや本店」まで足を運びました。「くるまや本店」の正面には、木曽漆器発祥の地「よし彦」が店を構えています。木曽漆器も日本の文化です。
さて、「くるまや本店」のそばの味ですが。太目のそばにすっきりした味でした。そばの硬さは普通です。特に目立ったところのない味が、伝統の味、というところでしょうか。ともあれ、おいしくいただきました。
「くるまや本店」の店は、昔の民家を転用したものらしく、囲炉裏や、階段たんすなどがそのまま、インテリアとして、おいてあります。かざらないおとなしいおみせです。
店を出るときには、5,6人席の空くのを待つ人が店前に並んでいました。評判のおみせなのでしょう。
http://www.soba-kurumaya.com/