鮭親子わっぱ飯 @田舎家
- 4.0
- 旅行時期:2010/10(約14年前)
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by momotoshiさん(男性)
新潟市 クチコミ:8件
古町を歩いていて、わっぱ飯の看板。
今回ようやく訪れた。
柿の素やノドグロ塩焼きなどもまずはいただいたが、主役はわっぱ飯。秋は松茸、冬は牡蠣などバラエティに富む。
店の方によおれば、鮭親子がよく出るということなので、それでいいかと選択。これが正解。初めて食べたわっぱ飯だが、病みつきになりそうだ。
なお、地元の方によると、「のっぺ」がかなりレベルが高いそうだ。
カウンター越しの年配の板前さんたちが寡黙に仕事に勤しむのを見るも好感が持てる。
- 施設の満足度
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4.0
クチコミ投稿日:2010/10/13
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