焼き屋 いで。 クチコミ・アクセス・周辺情報

1～1件（全1件中）

• 焼き鳥も一品料理も美味しかった。

  • 5.0
  • 旅行時期：2024/03（約2年前）
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  by M9 さん（男性）

  小倉・北九州市中心部 クチコミ：4件

  

  by M9さん（男性）

  小倉・北九州市中心部 クチコミ：4件

  北九州市小倉北区田町15-23エリア〜JR「小倉駅」からタクシーで8分！JR「西小倉駅」「南小倉駅」から徒歩...  続きを読む18分くらい！近くに「北九州ソレイユホール」などがあります。
  
  コチラは、北九州の某有名ホテルで和食を極めた店主が、2020年4月に満を持してオープン！焼鳥を中心とした居酒屋メニューが味わえます〜外観は雑居ビル1階！店内は純和風な落ち着いた空間で、カウンター席に掘り炬燵テーブル席と、和の庭園を眺めながら楽しめる完全個室/テーブル掘り炬燵席などがあります。
  
  頂いたのは、オススメな一品料理から焼き鳥にご飯物です！お通し「ひじき、すもつ、南蛮漬け」や「鶏皮キムチ温玉添え」に「鶏わさび」からビールで乾杯☆直ぐ出てるくメニューが良いね！特に「鶏皮キムチ温玉添え」は美味しかった♡とり皮のコリコリ食感にキムチとコチジャンがいい塩梅で、女性が好む味わいとなっています！「鶏わさび」は、新鮮な「鶏ささみ」をタタキにして、お出汁に「鬼おろし」と「わさび」を溶いて合わせると美味しい！酒のアテには最高です。
  
  「鮮魚刺身盛り」は、鯛、マグロ、カンパチ、ホタテ、ベーコン鯨、ヒラメと美味しかった！仕入れてきてからの熟成のさせ方が良く！旨味濃く素晴らしかった〜焼き鳥屋さんで食べれるレベルではないのでオススメです。
  
  一品料理で美味しかったのは「名物地鶏しゅうまい」です！地鶏をシュウマイにしているお店は珍しく必食価値あり♡しっかり地鶏を感じ、シュウマイの皮が程よく良い塩梅で全体を覆っていて美味しい〜老若男女が好む逸品です！お子さんとかには最適な料理です！続いて素材の味がストレートに味わえる「大分県じやんぼ椎茸」もオススメ♡ポン酢にかつお節と旨味爆弾のトライアングルがこの一つに結集していて美味しかった。
  
  串物はどれも秀逸！焼きも完璧でした♡「とろ玉ベーコン串」は、期待を裏切らない半熟卵がトロトロでベーコンと合う！「えびしそ串」は、プリプリエビが良いね！海老好きには外せない串物でしょう。
  
  「豚バラ」は、豚の味濃く美味しい！「せせり」は、肉肉しく良いね！「キモレア焼き」は、レア感最高♡タレも良くマッチして美味しい♡「鶏つくね」は、黄卵にたっぷり絡めてね！食感も良く黄卵との相性も最高で美味しかった！こだわりの「鶏つくね」はオススメです。
  
  「とり皮タレ」は、かりっと焼きが良く！つけ焼きした皮はクセになります♡タレと和がらしが絶妙に合う〜酒が無限にすすむ「悪魔串」だな！「とりむね」は、しっとりふっくらして美味しい！「薬研軟骨」は、期待を裏切らない食感で「ナンコツ好き」には外せない串物でしょう。
  
  ご飯物は「鶏飯」と「黒毛和牛サーロイン寿司」です！先ずは「鶏飯」からお出汁を注ぎ掛けてね〜お出汁が良いね！全ての具材を混ぜると本場を超える味わいで美味しい♡「黒毛和牛サーロイン寿司」は、黒毛和牛A5ランクのサーロインで、口に入れるとトロける美味しさは必食価値ありです。
  
  小倉駅エリアで美味しい焼き鳥居酒屋さん！オススメです〜ご馳走様でした。
  
  Enjoy Gorumet Life☆
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  投稿日:2024/03/04