アジフライセンターおむこさん
グルメ・レストラン
3.23
クチコミ・評判
1~3件(全3件中)
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アジフライを食べ歩くなココから!
- 4.0
- 旅行時期:2022/08(約3年前)
- 0
福岡市博多区博多駅前4-4-23エリア〜JR「博多駅」徒歩8分!オフィスビル地下1階に位置します。
コ... 続きを読むチラの店主は日本料理店で5年間修行!長崎県産「鯵」に惚れ込み「アジフライ」のみというお店を2020年3月オープン!「アジフライ」や「鯵」に特化したお店は福岡初じゃなかったかな?と、ただ昨今では「アジフライ」ブームが凄く「アジフライ自販機」は連日売り切れ!や「アジフライ専門店」も増えてきました。
開店11:30にお店に到着すると・・・既に1巡目のお客様が入店し2巡目にスタンバイ!待つこと30分くらいして店内へ!店内はカウンター席とテーブル席とあり和風な居酒屋さんといった雰囲気です〜メニューは「おむこさん定食」「活アジフライ定食」「アジ味カレー」などあり!頂いたのは「活アジフライ」「本日のお刺身」「ご飯」「味噌汁」「小鉢」「漬物」がセットになった「おむこさん定食」です。
先ずは「アジフライ」からパクリ〜おっ凄い!サクッと軽く肉厚!ボリューム感ある身はふっくら柔らかく!口の中でほどける美味しさ!ゼイゴや小骨などもありません〜他店と比べて「揚げ油」が軽く!揚げ温度も低め!と新鮮な「鯵」を信頼しての調理方法ですね〜揚げすぎない際どさが職人技です。
「アジフライ」にはたっぷりの「タルタルソース」と「ウスターソース」をちょい足しするのが最高に美味しい☆ご飯は炊きたてふっくらがアジフライとナイスマリアージュ!ただ「味噌汁」は出汁も味噌も薄かったのでアップデートされたら完成度の高い定食となると思います。
本日のお刺身「かつお炙り」は脂乗りも良くて美味しかった!クオリティ高いお刺身がついてくるなら「おむこさん定食」はオススメかもしれません〜本日ランチタイムは限定70食「アジフライ」でしたが仕入れによって変わるみたいです。
たまに立ち寄りたい「アジフライ専門店」です〜ごちそうさまでした。
Enjoy Gorumet Life☆ 閉じる投稿日:2022/08/05
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おむこさん定食
- 4.0
- 旅行時期:2022/07(約3年前)
- 0
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アジフライは美味しい
- 4.0
- 旅行時期:2021/05(約5年前)
- 0
1件目~3件目を表示(全3件中)
基本情報(地図・住所・予算)
- 施設名
- アジフライセンターおむこさん
- 住所
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- 福岡県福岡市博多区博多駅前4-4-23 第三岡部ビル B1F
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- 大きな地図を見る
- 予算
- (夜)3,000~3,999円
(昼)1,000~1,999円
- カテゴリ
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