たいやき 新宿椿庵 代官山店

２回目の利用ですが、前回同様薄焼きにしました。
厚焼きが人気のようなので店員さんに「厚焼きってどれくらい厚いのですか？」...  続きを読むと尋ねると、「これです」をバットの中に入った現物を見せてくれました。
たぶん聞かれることが多いのか見せる用に置いてあるようでした。
たい焼きが大好物で、薄皮パリパリが好みです。
折角なので見るまでは厚焼きにしてみようかと思っていましたが、見たら即決「薄焼きで！」。
恵比寿のひいらぎのたい焼きがマイベストなのですが、それと比較すると香ばしさとパリット感が控えめです。
中のあんこもひいらぎのほうが小豆の旨味があって美味しいです。
でも、たい焼き屋さん全体の中では美味しいほうだと感じました。  閉じる

投稿日:2024/02/03

代官山アドレスのすぐ近くで路地を入ってすぐのところにあります。
店の前には小さなテーブル＆椅子が２組あり、注文したたい焼...  続きを読むきを待っている方とその場で食べている方がいました。
こちらは厚焼きと薄焼きがあり、どうやら厚焼きが人気のようです。
カウンターのところのメニュー表に説明書きがあります。
私は皮が薄いパリパリのたい焼きが好きなので薄焼きをチョイス。
それほど待たずに出てきました。
サイズは少し小さめ。色はベージュで、「こんがり香ばしい」というタイプではありません。もちろん焼きはしっかり入っています。
パリパリというより少しもっちり感を感じました。あんこはとても美味しいです。
厚焼きを食べている方が店の前にいたのですが、分厚い生地であんこを挟んだサンドみたいでした。ボリュームが凄かったです。
店員さんの感じがとても良いお店です。  閉じる

投稿日:2023/01/21

ハイソな街の代官山にこのような庶民的な店があるとほっとします。たい焼きは130円からあり、定番のあんだけではなくクリームや...  続きを読むイチゴもあります。散歩時に食べ歩きしながらがおすすめで1つでも嫌な顔しないで応対してくれます  閉じる

投稿日:2020/12/19