100時間カレー 広島レクト店

カレーが食べたかったのでフードコートで食べることにしました。知らないお店だったのですが関西にもあるようです。ここでしか食べ...  続きを読むれないご当地とかあったらもっと面白かったかも。味はとても食べやすくて美味しかったです。ハーフにしましたがバターチキンのほうがかなり好みでした。  閉じる

投稿日:2022/05/21

100時間カレーは全国にあるのですが、まあフードコートで手っ取り早くということですね。
もともとコクのあるのが特徴のカレ...  続きを読むーなんですが、脂ののったひき肉の甘さが全体のおいしさのポイントになっているような。おいしくいただきました。  閉じる

投稿日:2021/05/01

　広島市西区のショッピングセンターLECTのフードコートにあるカレーショップ。
　仕込みに100時間掛かるカレーを提供す...  続きを読むる、という事でこの店名になったらしい。
　トッピングを変えた、様々なカレーを提供。
　専用の席は無いが、フードコートの席は自由に利用出来る。

　スペシャルカレーは、当店が提供するカレーの1種。
　野菜カレーに、チキンカツをトッピングし、玉子を添えている。
　野菜も肉も食べられるという、物凄いカレー。
　彩りも良い。
　野菜は、レンコン、赤と黄のピーマン、ナス、カボチャ等。素揚げされている。
　チキンカツは、肉はしっとり・ジューシー、衣はサクサク。
　メインとなるカレーは、黒に近い色の、濃厚なソースの様で、濾した様に滑らか。スパイスの香りを存分に感じられる。肉や野菜を煮込んでダシを取り、100時間掛けて仕込んだ、というのも納得がいく。  閉じる

投稿日:2019/06/30