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1～1件（全1件中）

• ラムステーキランチ@新橋

  • 3.0
  • 旅行時期：2021/11（約4年前）
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  by BGSUMASA さん（男性）

  新橋 クチコミ：71件

  

  by BGSUMASAさん（男性）

  新橋 クチコミ：71件

  2021/11/XX （Lunch）
  
  以前、銀座の「ルフージュ」にて、コスパの良いビストロランチをいただいた時に、姉...  続きを読む妹店の此方もBMしておりました。ロケーションは、西新橋の交差点近くで、先日伺った「正泰苑 新橋」の並びの地下1Fです。
  
  ランチメニューは、以前より減って、鴨肉カレーかラムステーキライスのニ択ですね。
  サラダ、デザート、ドリンクは、別注文になります。
  
  此方を頂きました。
  
  ◾️ラムステーキライス（150g）＠1,380円（税込）
  ◾️ホットコーヒー（おかわり自由）@150円
  
  ワンプレートでの提供。ライスの上にラムステーキが盛り付けられ、トマトソースが添えられています。
  
  早速頂いてみると、ラムステーキは、少しクセのある味わい。肉自体は少し硬めですが、ラム肉自体の旨み、特に、脂身の香ばしさはありました。
  クミン等で、上手く臭み消しはされてますが、少しラム特有の風味は残っています。
  トマトソースとの相性は悪くないですが、ベストなソースかどうかは、再考の余地有りです。
  
  後、ライスに肉のドリップがかかってしまうので、ライスと料理は、別皿の提供が望ましいと感じました。
  
  コーヒーは、いかにもランチコーヒーといった感じですが、おかわり自由なのは嬉しいサービス。
  
  接客は丁寧でしたが、元気は有りませんでした。
  コロナが落ち着いたとは言え、キッチン、ホール共に一名体制での影響でしょうか。
  
  なお、PayPayでの支払い可です。  閉じる

  投稿日:2021/11/15

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